تزیین کیک با رنگ خوراکی

نقاشی روی کیک و انتقال تصویر دلخواه روی کیک روش دیگر تزیین کیک است که انتقال تصویر روی کیک با مواد مختلف مثل خامه و کرم کره ای انجام می شود هم چنین انتقال تصویر پرینت شده نیز با رنگ های خوراکی انجام پذیر است و نقاشی روی کیک نیز روش دیگری است که می توانید تصویر موردنظرتان را روی کیک منتقل کنید در این مطلب نکات نقاشی روی کیک با روکش خمیر فوندانت را توضیح داده ام امیدوارم مفید باشد

تزییین کیک با رنگ خوراکی

اموزش نقاشی روی کیک

  1. به دلیل اینکه تزیین کیک فقط با نقاشی نجام می شود پس باید لایه های کیک بدون برآمدگی و فرورفتگی روی هم قرار بگیرند و خمیر فوندانت نیز باید بدون نقص روی کیک پهن شود
  2. آیسینگی که زیر خمیر فوندانت استفاده می شود باید مقاوت لازم را نسبت به دما داشته باشد تا در زمانیکه کیک به مدت طولانی بیرون از یخچال است شل نشود و شکل فوندانت روی کیک را تغییر ندهد
  3. کیفیت فوندانت نیز باید عالی باشد
  4. رنگ هایی که برای نقاشی روی کیک و تزیین آن استفاده می کنید نباید زیاد رقیق باشد زیرا روی فوندانت حرکت می کند برای اینکه رنگ را غلیظ تر کنید می توانید مقدار خیلی کم نشاسته ذرت با رنگ مخلوط کنید تا غلظت رنگ مناسب شود

تزیین کیک با نقاشی کیک

برای نقاشی روی کیک باید طرح خود را چندبار از قبل تمرین کنید تا در زمان تزیین کیک با مشکل مواجه نشوید و هم چنین باید از نحوه ترکیب رنگهای خوراکی آگاه باشید زیرا ترکیب رنگهای خوراکی و رنگهای غیرخوراکی باهم متفاوت است

اگر در طرحی که می خواهید روی کیک نقاشی کنید دایره یا مستطیل است می توانید شابلون روی کیک بگذارید تا جای آن روی کیک بیفتد و سپس کار نقاشی روی اثرباقیمانده از شابلون انجام دهید

تزیین کیک با خمیر و فوندانت

رنگهایی که برای نقاشی روی کیک استفاده میشود رنگهای ژله ای یا پودری هستند که با مقداری مایع رقیق شده باشند