دسرموس انبه

طرزتهیه دسرموس انبه

دسرموس انبه نوعی دسر خوشمزه و زمستانی است که می توانید در روزهای سرد زمستانی این دسر خوشمزه را درست کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید

موادلازم دسرموس انبه

شیر : 1 لیتر

پودرانبه : 100 گرم

زرده تخم مرغ : 8 عدد

وانیل : 1/5 قاشق چای خوری

شکر: 250 گرم

طرزتهیه دسرموس انبه

در طرزتهیه دسرموس انبه ابتدا شیر را بجوشانید سپس شکر را همراه با وانیل و پودر انبه به شیر اضافه کنید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید بعد در ظرفی جدا زرده های تخم مرغ را بزنید تا مثل خامه کاملا فرم بگیرد و کف کند در مرحله دوم دسرموس انبه زرده های تخم مرغ را آرام به مخلوط شیر اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا یکدست و غلیظ شود حالا دسر را در ظرف موردنظر بریزید و به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود

برای تزیین می توانید از خامه فرم گرفته استفاده کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *