کاپ کیک ماست

کاپ کیک ماست نوعی کیک فنجانی است که بافت نرم و اسفنجی و در عین حال خوشمزه دارد طرزتهیه این کیک فنجانی بسیار ساده است در کمترین زمان شما می توانید کاپ کیک های خوشمزه درست کنید با اموزش امروز با من همراه باشید

موادلازم کاپ کیک ماست

کره: 250 گرم

شکر: 200 گرم

تخم مرغ: 3 عدد

ماست: نصف لیوان

آرد: 1 ونیم لیوان

بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری

وانیل: 1 قاشق چایخوری

طرزتهیه کاپ کیک ماست

برای طرزتهیه کاپ کیک ماست ابتدا کره , وانیل و شکر را با همزن بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود

در مرحله بعد بکینگ پودر و آرد را با هم مخلوط کنید و بعد ماست را به مواد اضافه کنید و هم بزنید در آخر نیز مخلوط آرد را به مایه کاپ کیک ماست اضافه کنید و هم بزنید تا کرمی یکدست شود

حالا کاغذهای کاپ کیک را در قالب ها قرار دهید و مواد ار در قلب بریزید و سپس قالب ها ار در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید مدت زمان لازم برای پخت کاپ کیک ماست 20 دقیقه است

به یاد داشته باشید که قبل از قرار دادن کاپ کیک در فر لازم است از قبل فر را با دمای ذکر شده روشن و گرم کنید

برای تزیین نیز می توانید از خامه زده شده یا باتر کریم هایی که درسایت اورسوییت اموزش داده شده است استفاده کنید

کاپ کیک ماست اماده است نوش جان