موادلازم دسرکاستارد با ژله
پودر کاستارد : 4 قاشق غذاخوری
شیر : 5 لیوان
شکر: 5 قاشق غذاخوری
پودرژله : 1 بسته
طرزتهیه دسر کرم کاستارد با ژله
در طرز تهیه دسرکاستارد با ژله ابتدا 1 لیوان شیر سرد را رد ظرفی بریزید و سپس پودر کاستارد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا پودر کاستارد در شیر حل شود سپس 4 لیوان شیر را در ظرفی دیگر بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود
بعد از اینکه شیر داغ شد مخلوط شیر سرد و پودر کاستارد را به همراه شکر به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد به غلظت فرنی برسد بعد از اینکه مایه کرم کاستارد غلیظ شد از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را ببندد
در این مرحله از دسر کرم کاستارد با ژله لازم است ژله را آماده کنید به این صورت که پودر ژله را در 1 لیوان آب جوش حل کنید و سپس 1 لیوان آب سرد به آن اضافه کنید سپس ژله را بعد از سرد شدن کرم کاستارد روی آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا ژله نیز ببندد
برای تزیین دسر کرم کاستارد با ژله می توانید از خامه فرم گرفته استفاده نمایید