شیرینی قهوه

اموزش شیرینی قهوه عید

یکی دیگر از شیرینی هایی که می توان برای ایام عید درست کرد شیرینی قهوه است که بسیار ساده و در عین حال خوشمزه است امیدوارم از اموزش امروز اورسوییت نیز استفاده لازم را ببرید

مواد لازم شیرینی قهوه

آرد ذرت : 1 پیمانه

آرد سفید : به میزان لازم

پودر قند : 150 گرم

بکینگ پودر : 1 قاشق سوپخوری

کره : 250 گرم

وانیل : 1/8 قاشق چای خوری

تخم مرغ : 2 عدد

پودر نسکافه : 2 قاشق سوپخوری

پودر کاکائو : 2 قاشق سوپخوری

طرزتهیه شیرینی قهوه

در طرزتهیه شیرینی قهوه ابتدا پودر قند را همراه با کره با همزن بزنید تا پف کند سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد وانیل را اضافه کنید سپس پودر کاکائو , پودر نسکافه و آرد ذرت را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید و بعد به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند

در مرحله آخر از طرزتهیه شیرینی قهوه آرد را به مواد اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیری یکدست شود و به دست نچسبد حالا گلوله های کوچکی به اندازه فندق از خمیر بردارید و در دست تان به صورت بیضی شکل دهید و بعد با چاقو شیاری سطحی روی شیرینی ایجاد کنید تا به شکل دانه قهوه شود و بعد در سینی فر که در آن کاغذ روغنی قرار داده اید بچینید و به مدت 15 دقیقه با دمای 175 درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا آماده شوند بعد از اینکه شیرینی قهوه آماده شد اجازه دهید در فر بماند تا خنک شود سپس از فر بیرون بیاورید

شیرینی قهوه را می توانید به عنوان شیرینی عید نیز درست کنید

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *