طرزتهیه کیک تولد رنگین کمان

طرزتهیه کیک تولدرنگین کمان

موادلازم کیک تولد رنگین کمان

تخم مرغ : 10 عدد

شکر: 2 پیمانه

آرد : 1 و ¾ پیمانه

رنگ خوراکی

خامه زده شده : 3 پیمانه

شیرغلیظ : 280 گرم

پنیرخامه ای نرم : 220 گرم

دستورتهیه کیک تولد رنگین کمان

در صورتیکه دوست دارید کیک تولد فرزندتان خودتان درست کنید می توانید از دستورهای تهیه مربوط در سایت eversweet.ir استفاده نمایید یکی دیگر از دستورهای تهیه این سایت طرزتهیه کیک تولدرنگین کمان است که امیدورام مفید باشد

برای شروع ابتدا لازم است لایه های کیک را درست کنید بنابراین تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید سپس شکر را به آن اضافه نمایید و در 3 مرحله با همزن بزنید تا یکدست شود سپس آرد به مخلوط اضافه نمایید و با کاردک مواد را به آرامی فولد نمایید تا آرد و مخلوط شکر و تخم مرغ با هم ترکیب شوند بنابراین نیاز به مخلوط کردن زیاد نیست

کیک تولدرنگین کمان

سپس مایه کیک تولد رنگین کمان را در 5 ظرف جداگانه بریزید و به هر کدام رنگ خوراکی مورد نظرتان را اضافه نمایید و بعد هر لایه کیک را جداگانه و به نوبت در قالبی که چرب کرده اید بریزید و در فر که از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) روشن کرده اید به مدت 15 دقیقه بگذارید تا بپزد

اموزش کیک تولدرنگین کمان

طرزتهیه کرم کیک تولد رنگین کمان

حالا باید کرم کیک را برای استفاده در بین لایه ها و تزیین کیک تولد آماده نمایید برای این کار پنیرخامه ای را همراه با شیر غلیظ مخلوط کنید و با همزن بزنید تا بافتی نرم بگیرد سپس خامه زده شده را اضافه نمایید و با درجه تند همزن در 3 مرحله بزنید (مراقب باشید بیش از حد هم نزنید در غیر این صورت خامه آب می اندازد )

کیک تولدرنگارنگ

دستورتهیه کیک تولدخانگی رنگارنگ

حالا در ظرفی که می خواهید کیک را در آن قرار دهید و تزیین کنید کمی خامه بریزید و پهن کنید سپس لایه اول کیک تولد رنگین کمان را در ظرف بگذارید و روی کیک را کمی مرطوب کنید و از کرمی که آماده کرده اید روی لایه کیک بریزید و صاف کنید تا روی کیک را بپوشاند سپس با میوه ی دلخواه روی کرم را بپوشانید و بعد لایه دوم را روی لایه اول کیک قرار دهید و کمی با دست روی آن فشار دهید و به همین ترتیب روی لایه ها را با کرم و میوه بپوشانید تا آخرین لایه کیک بعد روی کیک و اطراف آن را با کرم یا خامه زده شده بپوشانید و صاف کنید

طرزتهیه کیک تولدخانگی رنگین کمان

طرزتهیه کیک تولدمیوه ای رنگین کمان

برای تزیین کیک تولدرنگین کمان می توانید از میوه ها استفاده نمایید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *