موادلازم کوکی نارگیل و کشمش

کره نرم شده :   200 گرم
پودر قند :   1 پیمانه
پودر نارگیل :    2/4  پیمانه و 2 قاشق سوپ خوری
کشمش :  2/4 پیمانه
ارد :    2  پیمانه و 1/4
تخم مرغ :   1 عدد بزرگ
وانیل :  نصف قاشق چایی خوری
جوش شیرین :   نصف قاشق چایی خوری

طرزتهیه کوکی نارگیل و کشمش

کوکی نارگیل و کشمش نوعی شیرینی خشک است که طرزتهیه آن ساده است در صورتیکه قصد دارید نوعی شیرینی ساده و راحت را برای خانواده و دوستانتان تهیه کنید اموزش این شیرینی را که در ادامه مطلب شرح داده شده است مطالعه نمایید

در طرزتهیه کوکی نارگیل و کشمش ابتدا کره و وانیل را همراه با پودر قند و تخم مرغ در یک ظرف بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود سپس پودر نارگیل و کشمش را به مواد اضافه کنید و با قاشق یا لیسک مواد را با هم مخلوط کنید حالا لازم است آرد را همراه با جوش شیرین مخلوط کنید الک کنید و در 2 مرحله به مواد کوکی نارگیل و کشمش اضافه کنید و مواد را باهم مخلوط کنید

بعد از اینکه مخلوط آرد و جوش شیرین را اضافه کردید خمیر نرمی که کمی چسبنده نیز است بدست می آید حالا در سینی فر که کاغذ روغنی قرار داده اید از مایه کوکی نارگیل و کشمش به اندازه 2 قاشق چای خوری با فاصله در سینی فر بریزید وسپس سینی را در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید