کیک بستنی با لایه شکلاتی یکی از خوشمزه ترین کیک ها است استفاده از شکلات ذوب شده همراه با بستنی و کیک شکلاتی ترکیبی بی نظیر است مخصوصا برای افرادی که عاشق شکلات هستند
موادلازم کیک بستنی با لایه شکلاتی
کیک شکلاتی
بستنی
پودر قهوه فوری
خامه
شکلات تخته ای
طرزتهیه کیک بستنی با لایه شکلاتی
در طرزتهیه کیک بستنی با لایه شکلاتی ابتدا کف قالب را چرب کنید سپس کیک شکلاتی را به اندازه قالب برش بزنید و در قالب بگذارید اموزش کیک شکلاتی قبلا درسایت قرار داده شده است
در مرحله دوم بستنی را هم بزنید تا نرم شود و بعد مقداری پودر قهوه فوری به بستنی اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ بستنی کرم شود حالا بستنی را روی کیک بریزید و پخش کنید ضخامت بستنی روی کیک باید 2 برابر ضخامت کیک باشد
در مرحله آخر طرزتهیه کیک بستنی با لایه شکلاتی , شکلات تخته ای را روی بخار آب قرار دهید تا ذوب شود بعد چندقاشق خامه به شکلات آب شده اضافه نمایید و با هم مخلوط کنید بعد شکلات را روی بستنی بریزید و پخش کنید نیاز نیست لایه شکلاتی ضخیم باشد
حالا قالب را در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد بعد از اینکه کیک بستنی با لایه شکلاتی خودش را گرفت می توانید قالب را از یخچال بیرون آوره و کیک را برش بزنید
در صورت تمایل می توانید به جای کیک شکلاتی از کیک ساده و به جای بستنی با پودر قهوه از بستنی ساده استفاده نمایید
نوش جان