مواد لازم ژله رولی
ژله:1 بسته
آب جوش:1 لیوان سرخالی
بستنی وانیلی: 2/1 لیوان
طرز تهیه ژله رولی
ابتدا کف ظرف را سلفون بکشید بعد 1 بسته ژله را در یک لیوان سرخالی آب حل کنید وقتی کاملا پودر ژله در آب حل شد بستنی را به آن اضافه کنید و در حدی که بستنی در ژله حل شود هم بزنید زیاد هم نزنید کف بستنی نباید از بین برود
بعد مایه ژله و بستنی را در ظرفی که سلفون کشیدید بریزید و به مدت 45 دقیقه در یخچال قرار دهید
سپس از یخچال درآورید و ژله ها را برش بزنید و مطابق عکس رول کنید
2 پاسخ
من ژله رولی درست کردم ولی موقع رول کردن شکست نمی دونم علتش چی بود ولی کاملا طبق دستور داده شده درست کردم.
آرزوی عزیز علت ترک خوردن ژله ممکن است یکی از موارد زیر باشد
1. زیاد بودن ضخامت ژله
2. کم ریختن میزان آب ژله
3. ژله در یخچال زیاد بماند یا اگر زودتر از 45 دقیقه بیرون بیاورید.