کیک ساده

طرزتهیه کیک ساده

موادلازم کیک ساده

تخم مرغ : 4 عدد

شکر : 1 و نیم لیوان

شیر : 1 لیوان

روغن :1 لیوان

ماست :4 قاشق غذاخوری

آرد : 3 لیوان

بیکینگ پودر :2 قاشق چایخوری

وانیل : 1 قاشق چایخوری

 

طرزتهیه کیک ساده

در طرزتهیه کیک ساده ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با همزن بزنید تا کف کند سپس وانیل وشکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا سفید رنگ شود در این مرحله باید تا زمانیکه یک کرم سفید غلیظ بدست آید مخلوط شکرو تخم مرغ ها را هم بزنید این مرحله از کیک ساده خیلی مهم است

اموزش کیک ساده

دستورتهیه کیک ساده

در مرحله بعد ماست را به کرم سفید رنگ اضافه کنید و هم بزنید بعد به ترتیب روغن , شیر را اضافه کنید و هم بزنید

طرز تهیه کیک ساده

رسپی کیک ساده

این مرحله را باید سریع انجام دهید تا پف تخم مرغ ها نخوابد سپس فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید

حالا مخلوط بکینگ پودر و آرد الک شده را کم کم به مایه کیک ساده اضافه کنید و با همزن خاموش هم بزنید تا آرد گلوله نشود

آموزش تصویری کیک ساده

اموزش قدم به قدم کیک ساده

سپس 30 ثانیه با دور تند همزن بزنید و بعد مایه کیک را در قالب چرب و آردپاشی شده بریزید و روی کیک را نیز کنجد بپاشید و قالب را طبقه وسط فر قرار دهید مدت زمان لازم برای پخت کیک ساده 1 ساعت است دقت کنید قبل از 20 دقیقه به هیچ وجه در فر را باز نکنید بعد از نیم ساعت می توانید چک کنید کیک پخته است یا نه

اموزش کیک ساده با عکس

تزیین کیک ساده با کنجد

بعد از اینکه کیک آماده شد قالب از فر بیرون آورید و اجازه دهید خنک شود سپس کیک را از قالب خارج کنید

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *